Südtiroler Edelvernatsch "Kristplonerhof" DOC

Artikelnummer: phyll_10023

Produzent: Weingut Rottensteiner
Rebsorte: 100% Edelvernatsch
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Der Kristplonerhof, der noch auf das Jahr 1135 zurückreicht, gehört zum Besitz der Familie Rottensteiner und liegt auf einem Hügel ca. 100 m über dem Stadtteil Bozen-Gries. Die sonnige Lage und der sandige Porphyrboden eignen sich ausgezeichnet zum Anbau der Vernatschtraube.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Südtirol
Produzent: Weingut Rottensteiner
Inhalt:0,75 l
Farbe:hellrubinrot
Alkoholgehalt:12,5 Vol. %
Weintraube:100% Edelvernatsch
Geruch:angenehm, zartblumig, charakteristisch
Geschmack:rund, harmonisch, mild
Degustation:Dieser Wein ist einer der feinsten unter den Vernatschweinen. Seine Farbe ist hellrubinrot und er überrascht mit seinem vollen Körper und seinem intensiven Geruch. Er besticht vorallem durch seine Harmonie.
Essen:Dieser Wein paßt vorzüglich zu hellem Fleisch, leichten Vorspeisen oder zu einer Marende zwischendurch.
Säuregehalt (g/l):4,3
Restzucker (g/l):1,7
Serviertemperatur:14 - 16 °C
Lagerfähigkeit:2 - 3 Jahre
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia