Südtiroler Cuvée Rosso Riserva "Flora" DOC

Item number: KGCRRF16

Producer: Kellerei Girlan
Grapes: Cabernet Sauvignon und Merlot
Vintage: 2016
Gradation: 14,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


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Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und in kleinen Behältern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt wo die Gärung stattfindet. (18-20 Tage). Nach dem Säureabbau erfolgt eine 20 Monate lange Reifung im kleinen Holzfass. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weiteren 8 monatiger Lagerung verkauft .


Made in: Italy
Vintage: 2016
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Kellerei Girlan
Grape Variety: Cabernet Sauvignon Merlot
Contents: 750,00 ml
Fruit: nach Walderdbeeren
Color: intensives rubinrot
Alcohol Content: 14,5 Vol. %
Grape: Cabernet Sauvignon & Merlot
Geruch: nach Walderdbeeren
Taste: gehaltvoll, elegant und anhaltend
Tasting: Intensives rubinrot und fruchtige Walbeeraromen. Leichte balsamische Noten nach Rosmarin und Thymian. Kräftiger elegante Struktur und feinen Gerbstoffen.
Eat: Ideal zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Acidity (g/l): 5,8
Residual Sugar (g/l): 0,9
Serving Temeperature: 18 - 20 °C
Storage: to 2026
Advice for allergy sufferers: contains SULPHITES
Producer: Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges. - St. Martin Str. 24 - 39057 Girlan - Italien/Italia