Südtiroler Chardonnay "Villa Schmid" DOC

Artikelnummer: WSOCVS17

Produzent: Weinkellerei Schmid Oberrautner
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Der klassische Chardonnay wird in der besonderen Linie "Villa Schmid" präsentiert, die sich durch eine außergewöhnliche Vinifizierung kennzeichnet. Nach einer schonenden Handlese vergären die Trauben im Stahlfass und werden dann im Holzfass ausgebaut. Durch die leichte Reife im Barriquefass entfaltet sich der Chardonnay in seiner weichen Note.


Erzeugt in: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Südtirol
Produzent & Abfüller: Weingut Schmid Oberrautner
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt: 750 ml
Farbe: goldgelb
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Weintraube: 100% Chardonnay
Geruch: nach Birne und Vanille
Geschmack: harmonisch und erfrischend
Degustation: Goldgelb mit leuchtender Farbe und feiner Nase nach Birne und Vanille, ausgeglichener Körper mit harmonischer Frucht.
Essen: Idealer Begleiter zu Vorspeisen aller Art, sowie Fisch- und Spargelspeisen.
Säuregehalt (g/l): 5,7
Restzucker (g/l): 3,7
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: bis 2023, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Schmid Oberrautner KG/SAS - Michael Pacher Str. 3 - Italien/Italia

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