Südtiroler Chardonnay Riserva "Fellis" DOC

Item number: WBCRF18

Producer: Weingut Bessererhof
Grapes: 100% Chardonnay
Vintage: 2018
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: White Wine


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Der Weinberg für diesen besonderen Chardonnay liegt nur unweit der Hofstelle, auf ca. 550 m Meereshöhe. Dank der besonderen Böden (hoher Lehm- und Tonanteil) und durch die Ausrichtung des Weinberges nach Süden, reifen hier die Trauben für Weine mit einer kräftigen Struktur und einem überzeugenden Körper heran. Der Weinausbau erfolgt für ca. 12 Monate in 500 lt. Eichefässern, anschließend wurden 2.400 Flaschen abgefüllt.


Made in: Italy
Vintage: 2018
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Weingut Bessererhof
Grape Variety: Chardonnay
Contents:750,00 ml
Farbe:intensives gelb
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:100% Chardonnay
Geruch:nach Ananas, Banane und zarten Aprikosenfüften
Geschmack:geschmeidig, mit einer schönen Fülle und einer weichen Säure
Degustation:Im Geruch dominieren reife tropische Früchte (Ananas und Banane) und zarte Aprikosendüfte. Der Weinausbau im Holzfass und das lange lagern auf der Hefe bereichern das Duftspektrum zusätzlich mit einer sehr dezenten Holz- und Hefenote. Im Mund fällt die geschmeidige und kräftige Art dieses Chardonnays auf.
Essen:Ideal als Aperitif, sowie zu Nudel- und Risottogerichten.
Säuregehalt (g/l):6,3
Restzucker (g/l):2,4
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Weingut Tenuta Bessererhof - Pröslerried 10 - 39050 Völs am Schlern - Italien/Italia