Südtiroler Chardonnay DOC

Artikelnummer: ph_3240_12

Produzent: Weingut Happacherhof
Rebsorte: 100% Chardonnay
Produzent: Weingut Happacherhof
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,2 Vol. %

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Beschreibung

Dieser Chardonnay wächst auf dem Aurer Kalkschuttkegel im Südtiroler Unterland. Der Hektarertrag liegt bei 7000 kg/ha. 20% dieses Weines wurde im kleinen Eichenfass vergoren und dort 7 Monate ausgebaut.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2016
Region: Südtirol
Produzent: Weingut Happacherhof
Rebsorte: Chardonnay
Inhalt:0,75 l
Farbe:grünliches Gelb
Alkoholgehalt:13,2 Vol. %
Weintraube:100% Chardonnay
Geruch:Bananen, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Geschmack:frisch, saftig, abgerundet, schöne Fülle
Degustation:Der Duft dieses Weines ist sehr frisch und harmonisch und erinnert vorallem an Bananen, Ananas und Zitronen. Im Geschmack besticht vor allem die Harmonie aus angenehmer Säure und schöner Fülle.
Essen:Gut geeignet als Aperitifwein aber auch zu Vorspeisen, Gemüse, Fisch und leichten Fleischgerichten
Säuregehalt (g/l):6
Restzucker (g/l):2,8
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Lagerfähigkeit:trinkreif, bis 2020
Angebot des Monats:Rabatt von 10%
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:"Happacherhof" Oberschule für Landwirtschaft - Schlossweg 10 - 39010 Auer - Italien/Italia