Südtiroler Cabernet Sauvignon "Campaner" Riserva DOC

Item number: KKCSCR16

Producer: Kellerei Kaltern
Grapes: 100% Cabernet Sauvignon
Vintage: 2016
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


13,73 €
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Pi


Die Trauben stammen aus südexponierten Hanglagen mit mediterranem Seeklima zwischen 250 und 350m Meereshöhe, auf denen diese spät reifende Rebsorte die optimale physiologische Reife erreicht. Lehmiger Kalkschotter mit Kies, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.


Made in: Italy
Vintage: 2016
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Kellerei Kaltern
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Contents:750,00 ml
Fruit:nach Waldfrüchten
Color:intensives rubinrot
Alcohol Content:13,5 Vol. %
Grape:100% Cabernet Sauvignon
Geruch:nach Waldfrüchten
Taste:harmonisch, mit einem langen Abgang
Tasting:Körperreicher Wein mit satter Farbe. Duftet nach Cassys und reifem Obst. Schöner Abgang und Eleganz mit runden und feinen Gerbstoffen.
Eat:Ideal zu roten Fleischsorten, Lamm, Geflügel und Wildbret
Acidity (g/l):4,9
Residual Sugar (g/l):1,5
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2024
Vinifaction:16-monatige Lagerung im Barrique (1/4 neu)
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Kellerei Kaltern - Kellereistr. 12 - 39052 Kaltern - Italien/Italia

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