Südtiroler Blauburgunder "Passion" Riserva DOC

Item number: ph_2932_12

Producer: Kellerei St. Pauls
Grapes: 100% Blauburgunder
Vintage: 2014
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine

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Pi
An den Hängen oberhalb von St. Pauls wächst auf tiefgründigen Kalkschotterböden dieser elegante und gut strukturierte Blauburgunder. Nach der Grätung reift der Wein für 18 Monate in Barriques.

Made in: Italy
Vintage: 2014
Region: South Tyrol
Producer & Importer: Kellerei St. Pauls
Grape Variety: Pinot Noir
Contents:750,00 ml
Fruit:nach Kirschen und roten Waldfrüchten
Color:intensives granatrot
Alcohol Content:14 Vol. %
Grape:100% Pinot Noir
Geruch:nach Kirschen und roten Waldfrüchten
Taste:fruchtig, mit einem harmonischen anhaltenden Abgang
Tasting:Dieser Blauburgunder besticht durch seine Dichte und Eleganz und überzeugt durch seine verführerischen Aromen nach kleinen Beeren, wilden Kirschen und frischen Veilchen. Er ist im Gaumen weich und geschmeidig, im Abgang edel und elegant.
Eat:Ideal zu Schwein-, Kalb- und Rindfleisch, sowie zu gereiftem Käse.
Acidity (g/l):4,8
Residual Sugar (g/l):2,5
Serving Temeperature:16 - 18 °C
Storage:to 2021
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Kellerei St. Pauls Gen. Landw. Ges. - Schloss Warthweg 21 - 39050 St. Pauls - Italien/Italia
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