Südtiroler Blauburgunder "Maglen" Riserva DOC
Die Trauben für den Blauburgunder Riserva kommen aus der Lagen von Pinzon, Mazzon und Glen. Diese Hanglage erstreckt sich auf ca. 450 m Meereshöhe und gehört zu den besten Blauburgunderlagen Südtirols. Die Böden bestehen aus sandigem Lehm.
Made in: | Italy |
Vintage: | 2016 |
Region: | South Tyrol |
Producer & Importer: | Kellerei Tramin |
Grape Variety: | Pinot Noir |
Contents: | 750,00 ml |
Fruit: | nach Walderdbeeren und reifem Beerenobst |
Color: | rubin- bis granatot |
Alcohol Content: | 14 Vol. % |
Grape: | 100% Pinot Noir |
Geruch: | nach Walderdbeeren und reifem Beerenobst |
Taste: | vollmundig, harmonisch, mit einem anhaltenden Abgang |
Tasting: | Der Blauburgunder Riserva ist von rubin-bis granatroter Farbe. Er ist ein Wein mit hohem Gerbstoffanteil und besitzt einen intensiven Geruch nach Waldbeeren und reifem Beerenobst. Der anhaltende und volle Geschmack des Schießstand zeigt, dass er Körper und Fülle besitzt. |
Eat: | Empfehlen kann man ihn zu kräftigen Fleischgerichten, besonders zu Kreationen aus Wild. Auch zu pikantem Hartkäse kann man den Blauburgunder servieren. |
Acidity (g/l): | 5,3 |
Residual Sugar (g/l): | 3,5 |
Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
Storage: | to 2023 |
Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
Producer: | Kellerei Tramin Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 144 - 39040 Tramin - Italien/Italia |