Silberzwiebelchen in Balsam-Essig
Diese in Aceto Balsamico eingelegten Silberzwiebelchen sind eine besondere Spezialität der Provinz Modena. Es werden nur ausgesuchte Zwiebel verarbeitet, wobei für die Produktion ein altes Rezept des Hauses "Acetaia Estense" verwendet wird. Die Konservierung erfolgt mittels des 6-jährigen Aceto Balsamico "Old" des Hauses Estense.
| Erzeugt in: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Produzent & Abfüller: | Acetaia Estense |
| Nettogewicht: | 290 g |
| Inhalt: | 290 g |
| Farbe: | dunkles braun |
| Geschmack: | süßsauer |
| Essen: | Ideal zu kalten Vorspeisen. |
| Lagerfähigkeit: | bitte kühl und trocken lagern! |
| Zutaten und ALLERGENE: |
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| Hersteller: | Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia |
| Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g |
| Energie |
71 Kcal / 296 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
15,5 g |
| Ballasstoffe |
1,6 g |
| Eiweiß |
1,2 g |
| Salz |
1,5 g |
