Terre di Chieti Sangiovese - Cabernet Sauvignon "Don Camillo" IGT

Codice articolo: FVTDCSCSDC18

Produttore: Farnese Vini
Vitigno: 85% Sangiovese e 15% Cabernet Sauvignon
Annata: 2018
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Pigiadiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 20 giorni, fermentazione malolattica in barrique di legni francesi e affinamento per 6 mesi..


Prodotto in: Italia
Annata: 2018
Regione: Abruzzo
Produttore & Imbottigliatore: Farnese Vini
Vitigno: Cabernet Sauvignon Sangiovese
Contenuto:750 ml
Aroma:fruttato con sentori di confettura e ciliegia, note speziate di liquirizia, sentori di vaniglia
Colore:rosso granato intenso
Gradazione alcolica:13,5 Vol. %
Vitigno:85% Sangiovese e 15% Cabernet Sauvignon
Aroma:fruttato con sentori di confettura e ciliegia, note speziate di liquirizia, sentori di vaniglia
Sapore:corposo, morbido, equilibrato,
Degustazione:Limpido, colore molto consistente rosso rubino con riflessi purpurei. All’esame olfattivo si rileva di ottima intensità e di buona complessità si riconoscono sentori di frutta rossa matura e una nota leggermente vegetale, si apprezzano sentori balsamici e di spezie dolci (vaniglia). Alla gustativa è secco e caldo, morbido con tannini eleganti, molto persistente e lungo in bocca. E’ un vino di ottima sapidità e di buon equilibrio.
Cibo:Ideale con piatti robusti, carni e arrosti importanti, ottimo con formaggi stagionati.
Zucchero residuale (g/l):4
Temperatura di servizio:16 - 18 °C
Stoccaggio:fino al 2023
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia

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