Terre di Chieti Sangiovese - Cabernet Sauvignon "Don Camillo" IGT
Als Vorbild für diesen Wein gelten die Supertuscans der Toskana, weshalb wir bei diesem Sangiovese auch die Eleganz und die Frucht vorfinden, welche normalerweise die toskanischen Weine auszeichnen. Nach der Gärung reifte dieser Wein für 6 Monate in amerikanischen, französischen und kaukasischen Barrique-Fässern.
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Abruzzen |
Produzent & Abfüller: | Farnese Vini |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon Sangiovese |
Inhalt: | 750 ml |
Frucht: | fruchtig, nach Kirsche, Vanille und Lakritze |
Farbe: | intensives granatrot |
Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
Weintraube: | 85% Sangiovese und 15% Cabernet Sauvignon |
Geruch: | fruchtig, nach Kirsche, Vanille und Lakritze |
Geschmack: | harmonisch, schöne Tannine, leicht bitter im Abgang |
Degustation: | Dieser Rotwein überzeugt durch seine intensive granatrote Farbe. In der Nase finden sich Aromen von Lakritze, Vanille und Früchten. Im Mund ist er harmonisch und einem anhaltenden Abgang. |
Essen: | Ideal zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch. |
Restzucker (g/l): | 4 |
Serviertemperatur: | 16 - 18 °C |
Lagerung: | bis 2023 |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia |