Primitivo Salento "Vega" IGP

Codice articolo: MSPSV16

Produttore: Cantine Menhir Salento
Vitigno: 100% Primitivo
Annata: 2016
Gradazione: 15 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Pezzo


Dopo la vignificazione rimane questo vino per 6 mesi in barriques.


Prodotto in: Italia
Annata: 2016
Regione: Puglia
Produttore & Imbottigliatore: Vini Menhir Salento srl
Vitigno: Primitivo
Contenuto:750 ml
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:15 Vol. %
Vitigno:100% Primitivo
Aroma:elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia
Sapore:molto fruttato, rotondo e lungo; carattere morbido, avvolgente e comunicativo
Degustazione:Colore rosso rubino, profumo intenso che rimanda al mirtillo mature e alla prugna, con gradevoli note di vaniglia.
Cibo:Formaggi stagionati: stilton, asiago d’Allevo, formaggio di fossa umbro con miele di acacia, Roquefort con miele tartufato; primi al ragout di selvaggina, selvaggina in salmì, vitello in casseruola con cipolle caramellate.
Tenore di aciditá (g/l):5,5
Zucchero residuale (g/l):8
Temperatura di servizio:16 - 18 °C
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Vini Menhir Salento srl - Via Scarciglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien/Italia

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