Negroamaro Salento "Filo" IGP

Codice articolo: MSNSF15

Produttore: Cantine Menhir Salento
Vitigno: 100% Negroamaro
Annata: 2015
Gradazione: 15,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso

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Dopo la vignificazione rimane questo vino per 12 mesi in barriques di secondo passaggio.

Prodotto in: Italia
Annata: 2015
Regione: Puglia
Produttore & Imbottigliatore: Vini Menhir Salento srl
Vitigno: Negroamaro
Contenuto:750 ml
Aroma:elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:15,5 Vol. %
Vitigno:100% Negroamaro
Aroma:elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia
Sapore:molto fruttato, rotondo e lungo; carattere morbido, avvolgente e comunicativo
Degustazione:Colore rosso rubino, profumo intenso che rimanda al mirtillo mature e alla prugna, con gradevoli note di vaniglia.
Cibo:Formaggi stagionati: stilton, asiago d’Allevo, formaggio di fossa umbro con miele di acacia, Roquefort con miele tartufato; primi al ragout di selvaggina, selvaggina in salmì, vitello in casseruola con cipolle caramellate.
Tenore di aciditá (g/l):5,5
Zucchero residuale (g/l):8
Temperatura di servizio:16 - 18 °C
Stoccaggio:fino al 2022
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Vini Menhir Salento srl - Via Scarciglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien/Italia