Salice Salentino "Tacco Barocco" DOP

Dopo la vignificazione rimane questo vino per ca 12 mesi in botti di rovere.

Prodotto in:	Italia
Annata:	2013
Regione:	Puglia
Produttore & Imbottigliatore:	Cantina Sociale Sampietrana
Vitigno:	Negroamaro
Contenuto:	750 ml
Aroma:	elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia
Colore:	rosso rubino
Gradazione alcolica:	13,5 Vol. %
Vitigno:	100% Negroamaro
Aroma:	elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia
Sapore:	rotondo e lungo; carattere morbido, avvolgente e comunicativo
Degustazione:	Colore rosso rubino, profumo intenso che rimanda al mirtillo mature e alla prugna, con gradevoli note di vaniglia.
Cibo:	Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.
Temperatura di servizio:	16 - 18 °C
Stoccaggio:	fino al 2021
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Produttore:	Cantina Sociale Sampietrana - Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico - Italia