Salice Salentino DOC
Dopo la vignificazione rimane questo vino per alcuni mesi in barriques.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2015 |
Regione: | Puglia |
Produttore & Imbottigliatore: | Vini Menhir Salento srl |
Vitigno: | Malvasia Nera Negroamaro |
Contenuto: | 750 ml |
Aroma: | elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia |
Colore: | rosso rubino |
Gradazione alcolica: | 14 Vol. % |
Vitigno: | 80% Negroamaro e 20% Malvasia |
Aroma: | elegante, intenso e fruttato; spirgiona profumi di ibisco, mirtillo e salvia |
Sapore: | rotondo e lungo; carattere morbido, avvolgente e comunicativo |
Degustazione: | Colore rosso rubino, profumo intenso che rimanda al mirtillo mature e alla prugna, con gradevoli note di vaniglia. |
Cibo: | Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati. |
Tenore di aciditá (g/l): | 5,5 |
Zucchero residuale (g/l): | 8 |
Temperatura di servizio: | 16 - 18 °C |
Stoccaggio: | fino al 2021 |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Vini Menhir Salento srl - Via Scarciglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien/Italia |