Salamino dell'Alto Adige "Kaminwurze" (4 pezzi)

Codice articolo: phyll_10881

Produttore: Macelleria Egger
Cont.: 4 Stück

Categoria: Salumi


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Pz


Sono una specialità affumicata e stagionata per ca. 3 settimane. Si presentano con un impasto a grana fine da tagli magri di suino. Il gusto deciso e rustico è dato da una sapiente affumicatura a legna e dalla particolare miscela di spezie.


Prodotto in: Italia
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Metzgerei Egger G. & Co. SAS
Aroma:affumicato e sentori di spezie
Colore:bianco
Aroma:affumicato e sentori di spezie
Sapore:aromatico
Degustazione:Prego aprie la confezione un'ora prima!
Cibo:Il salamino é ideale come snack sfizioso, antipasto e finger food, perchè non copre il palato di sapori troppo forti. È ottimo nelle minestre di verdure e cereali, tagliato a rondelle e cotto per qualche minuto.
Speciale:Una specialità Sudtirolese!!!
Ingredienti e ALLERGENI:
  • Carne di bovino (63%)
  • Carne di soino (29%)
  • Sale
  • spezie
  • Aglio macinato (contiene (E220)
  • Destrosio
  • Zucchero
  • Aromi
  • Antiossidanti: E301, E3015, E3016
  • Conservanti: E250
Produttore:Feinkost Egger & Co KG/SAS - Obstplatz 6 - 39100 Bozen - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 g

Energia

289 Kcal / 1212 kJ

Grassi
da cui acidi grassi saturi

14,51 g
5,36 g

Carboidrati
di cui zuccheri

0,7 g
0,7 g

Fibre alimentari

0,08 g

Proteine

38,86 g

Sale

3,95 g


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