Rosso Toscano "Il Prugnolo" IGT

Codice articolo: LCRTP07
HAN: 2007
Categoria: Vino rosso
Produttore: La Casella

Produttore: La Casella
Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
Annata: 2007
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Alfio Carpini è sicuramente uno dei personaggi più conosciuti a Montepulciano ed uno dei vignaioli più stimati. Il suo Prugnolo, un vino rigoroso, ottenuto dal solo vitigno Prugnolo Gentile (Sangiovese grosso) è vinificato in purezza e maturato per 8 mesi in pregiati carati francesi. Vino di grande struttura si ottiene solamente in annate qualitativamente ottime.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2007
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	La Casella
Vitigno:	Prugnolo Gentile
Contenuto:	750,00 ml
Aroma:	frutti maturi, amarene
Colore:	rosso rubino scuro
Gradazione alcolica:	13,5 Vol. %
Vitigno:	100% Prugnolo Gentile
Aroma:	frutti maturi, amarene
Sapore:	tannini vigorosi, retrogusto persistente
Degustazione:	Un profumo molto complesso di frutta matura ed amarene supportato ottimamente da sentori di vaniglia. In bocca piace per la consistenza e i tannini, che però sono molto morbidi, quasi dolci.
Cibo:	Ideale per accompagnare piatti di carne e cacciagione, ma specialmente il cinghiale.
Tenore di aciditá (g/l):	5,92
Zucchero residuale (g/l):	1,9
Temperatura di servizio:	18 -20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2022, ma già pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Il Conventino SpA - Via Ciarliana 25/b - 53045 Montepulciano - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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