Raboso Piave Riserva "Notti di Luna Piena" DOC

Item number: CDRRPRNDLP11

Producer: Ca di Rajo
Grapes: 100% Raboso
Vintage: 2011
Gradation: 14,50 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


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Im Veneto stammen die feinsten Weine wie auch der Prosecco aus Anbaugebieten, die sich an die Voralpen schmiegen und somit in einer klimatisch sehr vorteilhaften Zone liegen. Das einzigartige Hügelgebiet in der Valdobbiadene eignet sich hervorragend für den Anbau der Prosecco-Traube und anderer Weissweine. Die Trauben für diesen Weine stammen aus dem Piave-Gebiet "Rai di San Paolo di Piave".


Made in: Italy
Vintage: 2011
Region: Veneto
Producer & Importer: Ca' di Rajo
Grape Variety: Raboso
Contents: 750,00 ml
Fruit: sehr fruchtig, nach Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, sowie nach Vanille
Color: intensives rubinrot
Alcohol Content: 14,5 Vol. %
Grape: 100% Raboso
Geruch: sehr fruchtig, nach Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, sowie nach Vanille
Taste: trocken, intensiv fruchtig, mit einem anhaltendem und harmonischem Abgang
Eat: Der ideale Wein zu Grillgerichten, greiftem Käse und Nudelgerichten.
Acidity (g/l): 6,9
Residual Sugar (g/l): 3,2
Refinement: 36 Monate im großen Holzfass für die auf der Rebe greiften Trauben und 24 Monate in Barriques für die in der Luft getrockneten Trauben (nach der in Italien häufigen Passito Methode).
Serving Temeperature: 18 - 20°C
Storage: to 2024
Speciale: Die Raboso Traube gehört zu den autochthonen Rebsorten im Veneto. Seit Jahrhunderten werden die Trauben geernet und dann in der Luft getrocknet. Dadurch entsteht ein sehr fruchtiger und körperbetonter Wein.
Advice for allergy sufferers: contains SULPHITES
Producer: Soc. Ag. Cà di Rajo - Via del Carmine 2/2 - 31020 San Polo di Piave - Italien/Italia

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