Squinzano Riserva "Sampietrana" DOP

Artikelnummer: CSSRS16

Produzent: Cantina Sampietrana
Rebsorte: 90% Negroamaro & 10% Malvasia Nera
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

Kategorie: Rotwein


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Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Weinbergen in Apulien. Die Weinberge befinden sich auf einer Meereshöhe von ca. 100 m und sind somit dem heißen und trockenen Sommer ausgesetzt. Nach der Gärung reift dieser Wein für 8 bis 12 Monate in Eichefässers.


Jahrgang: 2016
Region: Apulien
Produzent & Abfüller: Cantina Sociale Sampietrana
Rebsorte: Malvasier Negroamaro
Inhalt: 750 ml
Frucht: nach Waldfrüchten
Farbe: intensives rubinrot
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Weintraube: 90% Negroamaro und 10% Malvasia Nera
Geruch: nach Waldfrüchten
Geschmack: schöne Struktur, vollmundig mit einem anhaltenden Abgang
Degustation: In der Farbe ein intensives Rubinrot mit einem komplexen und fruchtigen Bouquet nach reifen roten Früchten, mit Anklängen von Kakao und Vanille. Im Geschmack körperreich, vollmundig, mit einem schönen anhaltenden Abgang.
Essen: Ideal zu Fleischgerichten und zu gereiftem Ziegenkäse.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Lagerung: bis 2023
Hinweis für Allergiker: enthält SULFITE
Hersteller: Cantina Sociale Sampietrana - Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico - Italien

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