Primitivo Salento "Calamuri" IGT

Numero articolo: ph_3311_12

Produttore: Cantine Menhir Salento
Vitigno: 100% Primitivo
Annata: 2015
Gradazione: 15,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Descrizione

Dopo la vignificazione rimane questo vino per almeno 12 mesi in barriques di rovere.


Origine: Italia
Annata: 2015
Regione: Puglia
Produttore: Vini Menhir Salento srl
Vitigno: Primitivo
Contenuto:0,75 l
Colore:rosso rubino
Gradazione alcolica:15,5 Vol. %
Vitigno:100% Primitivo
Aroma:vinoso, intriso di profumi di bacche, frutti rossi, prugne e spezie mediterranee
Sapore:gradevole, tondeggiante, avvolgente e caldo con lungo finale
Degustazione:Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di vaniglia. Vino di struttura notevole, amorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.
Cibo:Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.
Tenore di aciditá:5,5
Zucchero residuale:8
Temperatura di servizio:16 - 18 °C
Stoccaggio:fino al 2021
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Vini Menhir Salento srl - Via Scarciglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien/Italia

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