Edizione Bianco "Tre Autoctoni"
Die Trauzben für diesen sehr speziellen Weisswein stammen aus den Regionen: Abruzzen, der Basilikata und Sizilien. Der Pecorino wird im großen Holzfass ausgebaut, während der Fiano und der Grillo im Edelstahltank ausgebaut werden
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2019 |
Region: | Sizilien Basilikata Abruzzen |
Produzent & Abfüller: | Fantini Vini by Farnese |
Rebsorte: | Fiano Grillo Pecorino |
Inhalt: | 750 ml |
Farbe: | gelb, mit grünen Einflüssen |
Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
Weintraube: | Pecorino, Fiano und Grillo |
Geruch: | sehr fruchtig, nach Birne |
Geschmack: | fruchtig, frisch, mit einer schönen Säure |
Degustation: | Schöner frischer Weisswein, der durch seine sehr fruchtige Art (Mango, Zitrone und Pampelmuse) und seine angenehme Säure auffällt. Im Abgang ist er lang und anhaltend! |
Essen: | Ideal zu gegrilltem Fisch und zu Nudelspezialitäten mit Krustentieren. |
Säuregehalt (g/l): | 6,5 |
Restzucker (g/l): | 5 |
Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
Lagerung: | bis 2025, jetzt trinkreif |
Auszeichnungen: | Luca Maroni: 99 points |
Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
Hersteller: | Fantini Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia |