Pecorino Terre di Chieti "Casale Vecchio" IGT
Dieser autochtone Weisswein aus den Abruzzen gehört zu den Besonderheiten dieser Region. Die Trauben dieser Rebsorte sind sehr klein und dicht, sie erinnern im ersten Moment an ein Schaf (Schaf = Pecora).
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Region: | Abruzzen |
| Produzent & Abfüller: | Farnese Vini |
| Rebsorte: | Pecorino |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | gelb, mit grünen Einflüssen |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol. % |
| Weintraube: | 100% Pecorino |
| Geruch: | sehr fruchtig, nach Birne |
| Geschmack: | fruchtig, frisch, mit einer schönen Säure |
| Degustation: | Schöner frischer Weisswein, der durch seine sehr fruchtige Art und seine angenehme Säure auffällt. |
| Essen: | Ideal zu gegrilltem Fisch und zu Nudelspezialitäten mit Krustentieren. |
| Säuregehalt (g/l): | 6,5 |
| Restzucker (g/l): | 5 |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020, jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia |
