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Olio Extra Vergine di Oliva "Leggero - estratto a freddo"
La superba mole di Castel del Monte si erge su un colle solitario al centro di una terra di ulivi come splendida corona imperiale. Qui vengono coltivate pregiate varietà di olive delle quali si ricava l'extravergine "Corona delle Puglie". I frutti raccolti a mano dalla pianta, vengono lavorati a freddo. Si ottiene così un olio da gusto tipico che ad una iniziale sensazione di dolce aggiunge un leggero retrogusto piccante.
| Prodotto in: | Italia |
| Regione: | Puglia |
| Produttore & Imbottigliatore: | Cooperativa COVAN - Corona delle Puglie |
| Contenuto: | 3.000 ml |
| Varietà olive: | 100% Coratina |
| Colore: | giallo-verde |
| Aroma: | molto aromaticho, olive fresche |
| Sapore: | dolce-fruttato, piccante |
| Degustazione: | Olio Extra vergine molto intenso, con un retrogusto armonico e molto fruttato! |
| Cibo: | Ideale con pasta, insalata o bruschette. |
| Stoccaggio: | Il nostro consiglio è di conservare questo particolare olio al al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
| Ingredienti e ALLERGENI: |
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| Produttore: | C.O.V.A.N. Cooperativa Olivicoltori Andriesi - Via Castel del Monte 76 - 70031 Andria - Italien/Italia |
| Valori nutrizionali: 100 ml |
| Energia | 828 Kcal / 3404 kJ |
| Grassi di cui Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi | 92 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
