Merlot Toscano "Petraia" IGT

Codice articolo: ph_3394_12

Produttore: Azienda Uggiano
Vitigno: 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon
Annata: 2011
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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Barrique di Allier, Nevers e Vosges e botte di rovere. Dopo un’elevazione di 16 mesi in barrique, la maturazione prosegue in botti di rovere da 30 Hl per ulteriori 12 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox fino all’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.


Prodotto in: Italia
Annata: 2011
Regione: Toscana
Produttore & Imbottigliatore: Azienda Uggiano
Vitigno: Cabernet Sauvignon Merlot
Contenuto:750 ml
Aroma:elegante e fruttato
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:14 Vol. %
Vitigno:85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon
Aroma:elegante e fruttato
Sapore:corposo, molto pieno e rotondo
Degustazione:Colore rosso bordeaux scuro. Profumo complesso, elegante ed armonico, con note di frutti rossi accompagnate da sentori dolci e speziati. Al palato è corposo, molto pieno e rotondo con retrogusto leggermente tannico.
Cibo:Antipasti saporiti, carne alla brace, cacciagione e formaggi stagionati.
Tenore di aciditá (g/l):5,1
Zucchero residuale (g/l):1,6
Temperatura di servizio:18 - 20 °C
Stoccaggio:fino al 2023
Premiazioni:Maedaglia d'Oro al concorso "Mundus Vini 2014"
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia

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