Valpolicella Classico Superiore Ripasso "La Piuma" DOC
Beschreibung
Eine Spezialität aus dem Valpolicella-Gebiet. Nach der Ernte reift der Wein für ca. 12 Monate in slowenischen Eichefässern und anschließend noch weitere 4 Monate in der Flasche.
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2016 |
| Region: | Venetien |
| Produzent & Abfüller: | Giuseppe Campagnola |
| Rebsorte: | Corvina Veronese Rondinella |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Farbe: | intensives rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
| Weintraube: | 80% Corvina Veronese e Corvinone Veronese, 20% Rondinella |
| Geruch: | elegant, nach roten Beeren und Pflaumen |
| Geschmack: | trocken und weich, außerordentlich harmonisch |
| Essen: | Ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,7 |
| Restzucker (g/l): | 6,5 |
| Serviertemperatur: | 17 - 19 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020, schon jetzt trinkreif |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Giuseppe Campagnola SpA - Via Agnella 9 - 37020 Marano di Valpolicella - Italien/Italia |
