Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Artikelnummer: ph_2765_12

Produzent: La Mannella
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Dieser sehr typische Brunello di Montalcino Riserva stammt von den Hügellandschaften nordöstlich von Montalcino. Die Gegend wird als "Urzone" des Brunello bezeichnet. Um die Bezeichnug "Riserva" tragen zu dürfen, muß der Brunello Riserva 6 Jahre lang reifen, davon 3 Jahre im Eichen- oder Kastanienfass. Dieser Brunello "Riserva" lagerte für ca. 5 Jahre im Eichenfass und anschließend noch weitere 10 Monate in der Flasche.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2010
Region: Toskana
Produzent: La Mannella
Rebsorte: Sangiovese
Inhalt:0,75 l
Farbe:rubin- bis granatrot
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:Sangiovese Grosso
Geruch:charakteristisch und intensiv
Geschmack:trocken, leichtes Tannin, robust, ausgewogen und lang anhaltend
Degustation:Dieses Spitzengewächs hat einen intensiven, sehr eleganten Duft nach Veilchen. Die Konstitution ist sehr kraftvoll und reich an Körper. Der Wein hat eine außergewöhnliche Rasse und samtige Fülle, ist lang anhaltend und hat ein sehr gutes Alterungsvermögen.
Essen:Ideal zu Fleisch- und Wildspezialitäten, sowie zu sehr würzigem Käse.
Säuregehalt (g/l):6,03
Restzucker (g/l):1,5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2026, jetzt schon trinkreif
Bemerkungen:Rarität - Ein Jahrhundertjahrgang - Geringe Verfügbarkeit
Auszeichnungen:Wine Enthusiast: 94 points
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Società Ag. La Mannella di Cortonesi Società Semplice - Pod. Mannella 322 - 53024 Montalcino - Italien/Italia