Alto Adige Schiava Nobile "Vigna Kristplonerhof" DOC
Il Maso "Kristplonerhof" si trova a Guncina, sui pendii del Monsoccolo. È il maso di nascita della moglie di Toni Rottensteiner, Rosa, ed è passato poco tempo fa alla sua figlia Evi.
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2018 |
Regione: | Alto Adige |
Produttore & Imbottigliatore: | Tenuta Rottensteiner |
Vitigno: | Schiava |
Contenuto: | 750 ml |
Aroma: | leggero di fiori, caratteristico |
Colore: | rosso rubino chiaro |
Gradazione alcolica: | 12,5 Vol. % |
Vitigno: | 100% Schiava Nobile |
Aroma: | leggero di fiori, caratteristico |
Sapore: | rotondo ed armonioso, fine |
Degustazione: | Il "Kristplonerhof" è un vino beverino e fruttato, ma anche pieno. |
Cibo: | Molto versatile, a partire da antipasti e secondi leggeri fino ad arrosti di manzo. È però la fine del mondo da bere in compagnia, magari con un piatto di Speck. |
Tenore di aciditá (g/l): | 4,3 |
Zucchero residuale (g/l): | 1,7 |
Temperatura di servizio: | 14 - 16 °C |
Stoccaggio: | Da bere possibilmente entro i suoi primi due anni. |
Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
Produttore: | Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia |