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Alto Adige Schiava Nobile "Vigna Kristplonerhof" DOC
Il Maso "Kristplonerhof" si trova a Guncina, sui pendii del Monsoccolo. È il maso di nascita della moglie di Toni Rottensteiner, Rosa, ed è passato poco tempo fa alla sua figlia Evi.
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2018 |
| Regione: | Alto Adige |
| Produttore & Imbottigliatore: | Tenuta Rottensteiner |
| Vitigno: | Schiava |
| Contenuto: | 750 ml |
| Aroma: | leggero di fiori, caratteristico |
| Colore: | rosso rubino chiaro |
| Gradazione alcolica: | 12,5 Vol. % |
| Vitigno: | 100% Schiava Nobile |
| Aroma: | leggero di fiori, caratteristico |
| Sapore: | rotondo ed armonioso, fine |
| Degustazione: | Il "Kristplonerhof" è un vino beverino e fruttato, ma anche pieno. |
| Cibo: | Molto versatile, a partire da antipasti e secondi leggeri fino ad arrosti di manzo. È però la fine del mondo da bere in compagnia, magari con un piatto di Speck. |
| Tenore di aciditá (g/l): | 4,3 |
| Zucchero residuale (g/l): | 1,7 |
| Temperatura di servizio: | 14 - 16 °C |
| Stoccaggio: | Da bere possibilmente entro i suoi primi due anni. |
| Informazioni per chi soffre di allergie: | contiene SOLFITI |
| Produttore: | Hans Rottensteiner GmbH/SRl - Sarntalerstr. 1/A - Italien/Italia |
