Südtiroler Loam Cuvèe DOC

Artikelnummer: ph_2434_12

Produzent: Kellerei Tramin
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 35% Merlot
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,4 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Die Weinberge für den Loam befinden sich in Rungg, einem Weiler südlich von Tramin, auf einer Höhe von ca. 250 ? 300 m über dem Meeresspiegel. Die Böden sind kalk- und lehmreich und sind durch die sehr warme Weinbaulage seit Jahrhunderten für dichte und charaktervolle Rotweine bekannt. Der Ausbau und die Reife fand in Barriquefässern statt, sowie in großen Holzfässern.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2012
Region: Südtirol
Produzent: Kellerei Tramin
Rebsorte: Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
Inhalt:0,75 l
Farbe:granat- bis dunkelgranatrot
Alkoholgehalt:13,4 Vol. %
Weintraube:50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 35% Merlot
Geruch:nach wilder Kirsche und schwarzen Johannisbeeren
Geschmack:vollmundig und harmonisch
Degustation:Er präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade und Zedernholz.
Essen:Ideal zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse.
Säuregehalt (g/l):5,2
Restzucker (g/l):3,5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2020, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Kellerei Tramin Gen. Landw. Ges. - Weinstr. 144 - 39040 Tramin - Italien/Italia