Grappa di Nebbiolo da Barolo "CRU"
Dalle armoniose geometrie dei vigneti di Castiglione Falletto, uno degli 11 comuni che compongono la celebre DOC del Barolo - cuore della Langa magica di Pavese e Fenoglio - provengono le vinacce di questo "cru" di Nebbiolo, "quel vino notturno che sa di violetta e di nebbia" (Giorgio Bocca). Dopo una lenta distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria e un'attesa di almeno sei mesi prima dell'imbottigliamento, questa grappa si propone in tutto il suo ventaglio aromatico austero ed elegante.
Prodotto in: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Produttore & Imbottigliatore: | AB Selezione "Italian Spirits" |
Vitigno: | Nebbiolo |
Contenuto: | 500 ml |
Aroma: | si espande tra le erbe di campo, bacche di sottobosco e ginepro |
Colore: | di perfetta lucentezza |
Gradazione alcolica: | 40 Vol. % |
Vitigno: | 100% Nebbiolo |
Aroma: | si espande tra le erbe di campo, bacche di sottobosco e ginepro |
Sapore: | molto morbido |
Degustazione: | di notevole eleganza. I toni soffici e l'impronta verde accarezzano il palato lasciando un lieve ricordo di liquirizia |
Cibo: | Perfetto dopo una cena opulente. |
Temperatura di servizio: | 15°C |
Stoccaggio: | Stoccaggio in piedi |
Importante: | Per legge non è possibile di esportare questo prodotto all' estero! |
Produttore: | AB Selezione SRL - Via Buenos Aires, 72 - 14053 Canelli - Italien/Italia |