Grappa di Nebbiolo da Barolo "CRU"
Aus den Weinbergen von Castiglione Falletto, eine der elf Gemeinden, die das berühmte DOCG-Anbaugebiet des Barolo bilden, stammen die Trester dieses Nebbiolo-"Crus". Nach einer langsamen diskontinuierlichen Destillation in Brennkolben mit Wasserbad und einer Wartezeit von mindestens 6 Monaten bis zur Abfüllung, präsentiert sich dieser Grappa in all seinen aromatischen und herb-eleganten Facetten.
Erzeugt in: | Italien |
Region: | Piemont |
Produzent & Abfüller: | AB Selezione "Italian Spirits" |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Inhalt: | 500 ml |
Frucht: | nach Wiesenkräuter, Waldbeeren und Wacholder |
Farbe: | kristallklar |
Alkoholgehalt: | 40 Vol. % |
Weintraube: | 100% Nebbiolo |
Geruch: | nach Wiesenkräuter, Waldbeeren und Wacholder |
Geschmack: | sehr weich |
Degustation: | Von bemerkenswerter Eleganz. Geschmeidige Töne und die "grüne" Note umschmeicheln den Gaumen und hinterlassen im Abgang eine dezente Note von Lakritz |
Essen: | Ideal nach einem üppigen Essen. |
Serviertemperatur: | 15°C |
Lagerung: | bitte stehend lagern |
Hinweis: |
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Hersteller: | AB Selezione SRL - Via Buenos Aires, 72 - 14053 Canelli - Italien/Italia |