Grappa all'Asperula

Codice articolo: ph_1979_12

Produttore: Villa Laviosa
Cont.: 0,7 l
Gradazione: 40 Vol. %

Categoria: Grappa


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L'asperula misura da terra dai 10 ai 40 centimetri e porta su di un esile gambo delle foglioline disposte a palco e in numero da sei a otto. I fiori, minuti e delicati, sono bianchi e appaiono da maggio a luglio.
L'asperula (galium odoratum) è una piantina del sottobosco che cresce a 600-700 metri di altezza ed ha proprietà digestive e stimolanti.
Raccolta durante la fioritura di maggio, viene messa subito in infusione per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce e poi imbottigliata insieme ad una piantina fresca.


Prodotto in: Italia
Regione: Alto Adige
Produttore & Imbottigliatore: Villa Laviosa
Vitigno: Lagrein Merlot Schiava
Contenuto: 700 ml
Aroma: aromatico
Colore: verde chiaro
Gradazione alcolica: 40 Vol. %
Aroma: aromatico
Sapore: Persistente, giustamente alcolico, grandissima armonia tra l'ottimo distillato e l'aromatizzazione delle foglie di asperula.
Cibo: Dopo una bella cena o una giornata stressante!
Temperatura di servizio: 16 °C
Stoccaggio: Stoccaggio in piedi
Importante: Per legge non è possibile di esportare questo prodotto all' estero!
Produttore: Villa Laviosa SAS - Zona Artigianale 8 - 39051 Bronzolo - Italien/Italia