Gold Vintage "San Severo" Rosso Riserva DOP

Codice articolo: CTGVSSRR19
HAN: 2019
Categoria: Vino rosso
Produttore: Cantine Teanum

Produttore: Cantine Teanum
Vitigno: 100% Montepulciano
Annata: 2019
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75

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Zona di Produzione: Puglia, A circa 150 m, sul livello del mare, con temperature medie molto alte ed una piovosità particolarmente bassa. Maturazione in barrique In barrique di legno americano e francese di primo uso per 12-24 mesi, 12 mesi in botte e in contenitori di acciaio per 3 mesi, affinamento in bottiglie per 6 mesi..

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2019
Regione:	Puglia
Produttore & Imbottigliatore:	Cantine Teanum
Vitigno:	Montepulciano
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso scuro, quasi impentrabile
Gradazione alcolica:	14 Vol. %
Vitigno:	100% Montepulciano
Aroma:	profumi intensi di spezie orientali, vaniglia e frutta rossa
Sapore:	morbido, fruttato, elegante e corposo
Degustazione:	Il colore è rosso scuro, quasi impenetrabile. Al naso risaltano spiccati sentori di macchia mediterranea, voluttuose zaffate di erbe officinali e profumi intensi di spezie orientali, in modo particolare si coglie distintamente lo zenzero. L’attacco in bocca è morbido, vellutato e carnoso, con i tannini già delicatamente fusi. E’ caldo, avvolgente, glicerico, accattivante e saporoso di frutta rossa, come la prugna e le ciliegie. Il finale è lungo, pulito ed appagante
Cibo:	Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.
Tenore di aciditá (g/l):	6,5
Zucchero residuale (g/l):	2
Temperatura di servizio:	16 - 18 °C
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Cantine Teanum srl - Via Salvemini 1 - 71010 San Paolo di Civitate - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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