Edizione Collection Limited Release "Cinque Autoctoni 16" VdT

Artikelnummer: ph_3124_12

Produzent: Farnese Vini
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Rebsorte: 33% Montepulcano, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 30% Primitivo und 7% Negroamaro
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Dieser phantastische Rotwein wurde aus fünf verschiedenen autochthonen Rebsorten gemacht. Was ein Experiment hätte sein sollen, wurde zu einem der besten Rotweine Italiens. Die Trauben werden auf der Rebe eingetrocknet unbd somit beginnt der Erntevorgang rund einen Monat später. Nach der Gärung reifte dieser Wein für 18 Monate in Barrique-Fässern.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2014
Region: Abruzzen
Produzent: Farnese Vini
Rebsorte: Malvasier Montepulciano Negroamaro Primitivo Sangiovese
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives Granatrot
Alkoholgehalt:14 Vol. %
Weintraube:33% Montepulciano, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 30% Primitivo und 7% Negroamaro
Geruch:nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren und Röstaromen
Geschmack:viel Tannin, nach Schokolade und Vanille, toller Abgang
Degustation:Granatrot in der Farbe. In der Nase nach Kirschen, Pflaumen, reifen Johannisbeeren, Tabak und Röstaromen. Im Geschmack weich und rund mit tollem Tannin, sowie Noten von Vanille und Schokolade. Dieser körperreiche Wein bleibt nach seinem furiosen Finale noch lange in Erinnerung.
Essen:Ideal zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch, sowie zu pikanten Nudelgerichten.
Säuregehalt (g/l):5,8
Restzucker (g/l):5
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerfähigkeit:bis 2025
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni - 66026 Ortona - Italien/Italia


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