Rosso Colli Toscana Centrale "Mazzaferrata" IGT

Codice articolo: ph_3078_12

Produttore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2010
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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DIntorno alla metà degli anni ’80 Bernardo Gondi, inizio a sperimentare il Cabernet, decise allora di acquistare delle barriques, e provare a fare alcuni blend. Dopo alcuni tentativi nel 1989 decise che la migliore scelta per il primo Super Tuscan della Tenuta Bossi fosse un Cabernet Sauvignon in purezza. Data la forza e la struttura del vino decise di rievocare con il nome le origini guerriere della famiglia. INVECCHIAMENTO: Riposa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, 12 mesi in barriques e ca. 24 mesi in bottiglia.


Prodotto in: Italia
Annata: 2010
Regione: Toscana
Produttore & Imbottigliatore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Contenuto: 750 ml
Aroma: mora e mirtillo
Colore: rosso rubino impenetrabile
Gradazione alcolica: 13,5 Vol. %
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Aroma: mora e mirtillo
Sapore: caldo e morbido
Degustazione: Il colore è rosso rubino intenso. Notevole la consistenza. Al naso è intenso e complesso laddove il frutto risulta concentrato con note evidenti di mora, mirtillo, inchiostro e caffè a cui fanno seguito lievi note balsamiche e di eucalipto. In bocca è caldo, morbido e strutturato con tannini dolci e ben distribuiti nella struttura. Potente e ricco, i tannini sono serrati e setosi. In bocca si ripropongo i frutti di bosco, le note tostate e speziate.Un vino di grande personalità.
Cibo: Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame.
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
Stoccaggio: fino al 2023
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene SOLFITI
Produttore: Marchesi Gondi Società Semplice Agricola Tenuta Bossi - Via dello Stracchino, 32 - 50065 Pontassieve - Italien/Italia