Chianti Colli Fiorentini "Uggiano" DOCG

Artikelnummer: ph_3264_12

Produzent: Azienda Uggiano
Rebsorte: 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Dank des optimalen Mikroklimas dieser Zone spiegeln sich in diesem Chianti die Charakteristika seines Terroirs. ach der Gärung reift der Wein für ca. 8 Monate in Holzfässer zu 30/60 Hektoliter und anschließend noch für ca. 8 Monate in der Flasche.


Herkunft: Italien
Jahrgang: 2015
Region: Toskana
Produzent: Azienda Uggiano
Rebsorte: Cabernet Sauvignon Sangiovese
Inhalt:0,75 l
Farbe:intensives rubinrot
Alkoholgehalt:12,5 Vol. %
Weintraube:90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon
Geruch:nach Kirschen
Geschmack:trocken und harmonisch
Degustation:Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot. In die Nase steigen Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeere, und Himbeere, sowie Kirschen. Im Mund offenbart er sich harmonisch und weich, mit einer schöner Säure.
Essen:Ideal zu Vorspeisen und verschiedenen Nudelgerichten.
Säuregehalt (g/l):5,33
Restzucker (g/l):1,7
Serviertemperatur:16 - 18 °C
Lagerfähigkeit:bis 2019, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia