Vin Santo Chianti Rufina Riserva"Cardinal de Retz" DOC

Codice articolo: ph_3083_12

Produttore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno: 100% Trebbianoi
Annata: 2005
Gradazione: 15,5 Vol. %
Cont.: 0,375 l

Categoria: Vino dolce


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Alla Tenuta Bossi, da sempre si fa il vin santo, come la tradizione vuole. Dagli anni '50 si è iniziato a farlo con solo trebbiano. Il nome è preso da un avo di Famiglia, che fu Vescovo e Cardinale di Parigi, passò alla storia come il Cardinal de Retz, l'etichetta riporta oltre allo stemma ecclesiastico che riporta ovviamente le armi di famiglia. INVECCHIAMENTO: Riposa per 9 anni in caratelli di capacità 50-200 litri in un locale sottotetto.


Prodotto in: Italia
Annata: 2005
Regione: Toscana
Produttore & Imbottigliatore: Tenuta Bossi - Marchesi Gondi
Vitigno: Trebbiano
Contenuto: 500 ml
Aroma: caffè e datteri
Colore: ambrato
Gradazione alcolica: 15,5 Vol. %
Vitigno: 100% Trebbiano
Aroma: caffè e datteri
Sapore: grande intensità olfattiva con una notevole complessità e ampiezza di profumi. Le note morbide di Albicocca, fico secco, mandorla, caramello, canditi, dattero, miele di castagno si chiudono con uno speziato dolce e un finale leggermente etereo
Cibo: Ideale da fine pasto, con dolci a pasta secca.
Temperatura di servizio: 14 - 16 °C
Stoccaggio: Fino al 2030, pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene SOLFITI
Produttore: Marchesi Gondi Società Semplice Agricola Tenuta Bossi - Via dello Stracchino, 32 - 50065 Pontassieve - Italien/Italia

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