Chianti Classico "Prestige" DOCG

Numero articolo: ph_3283_12

Produttore: Azienda Uggiano
Vitigno: 90% Sangiovese e 10% Canaiolo
Annata: 2015
Gradazione: 13 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Descrizione

Lieve passaggio in botte di legno da 30/60 Hl per 6-8 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per alemeno 6 mesi.


Prodotto in: Italia
Annata: 2015
Regione: Toscana
Produttore & Imbottigliatore: Azienda Uggiano
Vitigno: Canaiolo Sangiovese
Contenuto:750,00 ml
Colore:rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:13 Vol. %
Vitigno:90% Sangiovese e 10% Canaiolo
Aroma:ciliega e vaniglia
Sapore:armonico e asciutto, persistente
Degustazione:Colore rosso rubino vivace. Il profumo è molto gradevole e persistente con sentore di viola e di ciliegia, completati da evidenti richiami vanigliati. Al palato è armonico, asciutto, con una gradevole tannicità. Molto pulito il finale con retrogusto persistente.
Cibo:Primi piatti saporiti, carni alla brace, selvaggina, formaggi.
Tenore di aciditá:5,33
Zucchero residuale:1,7
Temperatura di servizio:16 - 18 °C
Stoccaggio:fino al 2021
Informazioni per chi soffre di allergie:contiene SOLFITI
Produttore:Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia

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