Chianti Classico DOCG

Ein wirklich schönber Chianti Classico, die ausgewählten Trauben stammen vom Weinberg Castelnuovo Bardenga.

Made in:	Italy
Vintage:	2017
Region:	Toscany
Producer & Importer:	Agricola San Felice
Grape Variety:	Colorino Sangiovese Pugnitello
Contents:	750,00 ml
Fruit:	nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Color:	intensives rubinrot
Alcohol Content:	13 Vol. %
Grape:	80% Sangiovese, 10% Colorino and 10% Pugnitello
Geruch:	nach reifen Waldfrüchten und Pflaumen
Taste:	weich, harmonisch, mit feinem Tannin, mit einem Hauch von reifen Früchten
Tasting:	Intensive rubinrote Farbe. In der Nase erinnert er an getrocknete Pflaumen und im Geschmack hat der Wein eine schöne Fülle, ist sehr weich und hat einen sehr schönen langen Abgang.
Eat:	Ideal zu Braten, Wild, Parmesan und Pecorino-Käse.
Acidity (g/l):	5,3
Residual Sugar (g/l):	1,2
Serving Temeperature:	18 - 20 °C
Storage:	to 2022
Vinifaction:	Nach der Gärung reift dieser Chianti für 12 Monate in großen Eichenfässer und anschließend reift er noch für 2 Monate in der Flasche.
Weinausbau:	Nach der Gärung reift dieser Chianti für 12 Monate in großen Eichenfässer und anschließend reift er noch für 2 Monate in der Flasche.
Advice for allergy sufferers:	contains SULPHITES
Producer:	Società Ag. San Felice SpA - Loc. San Felice - 53019 Castelnuovo Berardenga - Italien/Italia