"Camerlengo" Aglianico del Vulture DOC

Codice articolo: ph_2450_12

Produttore: Az. Ag. Camerlengo
Vitigno: 100% Aglianico
Annata: 2008
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Categoria: Vino rosso


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L'Aglianico è uno dei migliori vitigni autoctoni, alla pari di Nebbiolo e Sangiovese, e i tanti grandi vini come Taurasi e Aglianico del Vulture sono lì a dimostrarlo. Si tratta del vitigno a bacca nera più diffuso in Italia meridionale e che nel Vulture, un vulcano spento in provincia di Potenza, raggiunge struttura e complessità straordinarie. Un vino già famoso nell'antica Roma e nei secoli a seguire, già cantato e apprezzato da poeti antichi quali Orazio e Marziale. Pigiadiraspatura, fermentazione e macerazione di 25 giorni, pressatura soffice, maturazione per 12 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio. Affinamento 8 mesi in bottiglia. Nessuna chiarifica. Nessuna filtrazione.


Prodotto in: Italia
Annata: 2008
Regione: Basilicata
Produttore & Imbottigliatore: Az. Ag. Camerlengo
Vitigno: Aglianico
Contenuto: 750 ml
Aroma: violamarasca, ribes, sentori di vaniglia, tabacco e cacao
Colore: rosso rubino intenso
Gradazione alcolica: 13,5 Vol. %
Vitigno: 100% Aglianico
Aroma: violamarasca, ribes, sentori di vaniglia, tabacco e cacao
Sapore: corrispondente ai profumi, minerale, ampio, morbido, con finale lungo e persistente
Cibo: Ideale con arrosti succolenti, selvaggina, formaggi saporiti e stagionati.
Tenore di aciditá (g/l): 6
Temperatura di servizio: 18 °C
Stoccaggio: fino al 2021
Informazioni per chi soffre di allergie: contiene SOLFITI
Produttore: Az. Ag. Camerlengo di Cascarano Antonio - Via T. Tasso 26 - 85027 Rapolla - Italien/Italia