Cabernet Sauvignon Toscana "Rodaro" IGT

Codice articolo: ph_2161_12
HAN: 2008
Categoria: Vino rosso
Produttore: Azienda Uggiano

Produttore: Azienda Uggiano
Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
Annata: 2008
Gradazione: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

33,09 €

44,12 € per 1 l

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Barrique di Allier, Nevers e Vosges e botte di rovere. Dopo un'elevazione di 20 mesi in barrique la maturazione prosegue in botti di rovere da 30 Hl per altri 10-12 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox fino all’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia di 12 mesi minimo.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2008
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Azienda Uggiano
Vitigno:	Cabernet Sauvignon
Contenuto:	750,00 ml
Aroma:	molto fruttato, con note di legno
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	14 Vol. %
Vitigno:	100% Cabernet Sauvignon
Aroma:	molto fruttato, con note di legno
Sapore:	corposo, molto pieno e armonico, finale persistente
Degustazione:	Colore rosso rubino intenso. Al profumo colpisce subito la complessità degli aromi che vanno dai frutti selvatici al chiodo di garofano, addolciti dalla vaniglia e le note di legno. Al palato è pieno, corposo, gradevolmente tannico.
Cibo:	Antipasti saporiti, carne alla brace, cacciagione e formaggi stagionati.
Tenore di aciditá (g/l):	4,95
Zucchero residuale (g/l):	2,1
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	fino al 2021
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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