Cabernet Sauvignon Toscana "Rodaro" IGT

Item number: ph_2161_12

Producer: Azienda Uggiano
Grapes: 100% Cabernet Sauvignon
Vintage: 2008
Gradation: 14 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


33,09 €
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Nach der Gärung reifte dieser Cabernet SAuvignon für ca. 20 Monate in Barriquefässer (Allier, Nevers e Vosges), anschließend reifte er noch für einige Monate in der Flasche.


Made in: Italy
Vintage: 2008
Region: Toscany
Producer & Importer: Azienda Uggiano
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Contents: 750,00 ml
Fruit: nach Waldfrüchten, elegant und harmonisch
Color: intensives rubinrot
Alcohol Content: 14 Vol. %
Grape: 100% Cabernet Sauvignon
Geruch: nach Waldfrüchten, elegant und harmonisch
Taste: weich und harmonisch, mit einem langen anhaltenden Abgang
Tasting: Im Glas zeigt er sich in einem inensiven Rubinrot. In die Nase finden wir rote Waldfrüchte, mit einem harmonischen Vanilleton und anklänge von Gewürzen. Im Mund offenbart er sich harmonisch und weich, mit einem intensiven Körper und einem anhaltenden Abgang.
Eat: Ideal zu Vorspeisen, zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Acidity (g/l): 4,95
Residual Sugar (g/l): 2,1
Serving Temeperature: 18 - 20 °C
Storage: to 2021
Advice for allergy sufferers: contains SULPHITES
Producer: Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia