Cabernet Sauvignon Toscana "Falconeri" IGT

Codice articolo: AUCSTF08
Categoria: Vino rosso
Produttore: Azienda Uggiano

Produttore: Azienda Uggiano
Vitigno: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Sangiovese
Annata: 2008
Gradazione: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Descrizione
Recensioni

Barrique di Allier, Nevers e Vosges e botte di rovere. Dopo un'elevazione di 12 mesi in barrique la maturazione prosegue in botti di rovere da 30 Hl per altri 10-12 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox fino all’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia di 12 mesi minimo.

Prodotto in:	Italia
Annata:	2008
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Azienda Uggiano
Vitigno:	Cabernet Sauvignon Sangiovese
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	13,5 Vol. %
Vitigno:	85% Cabernet Sauvignon e 15% Sangiovese
Aroma:	molto fruttato, con note di legno
Sapore:	corposo, molto pieno e armonico
Degustazione:	Colore rosso rubino intenso. Al profumo colpisce subito la complessità degli aromi che vanno dai frutti selvatici al chiodo di garofano, addolciti dalla vaniglia e le note di legno. Al palato è pieno, corposo, gradevolmente tannico.
Cibo:	Antipasti saporiti, carne alla brace, cacciagione e formaggi stagionati.
Tenore di aciditá (g/l):	4,95
Zucchero residuale (g/l):	2,1
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	fino al 2023
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Produttore:	Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia