Ca del Pazzo IGT

Item number: TCCDP16

Producer: Tenuta Caparzo
Grapes: Sangiovese Grosso und Cabernet Sauvignon
Vintage: 2016
Gradation: 13,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

Category: Red Wine


19,40 €
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Die Tenuta Caparzo (Ca'Pazzo)hat diesen Wein dem alten Namen des Landgutes gewidmet. Aus einer Mischung von Sangiovese Grosso und Cabernet Sauvignon erzeugt, wird der Cà del Pazzo zunächst 24 Monate in Barriques ausgebaut und danach noch ein Jahr lang in der Flasche verfeinert.


Made in: Italy
Vintage: 2016
Region: Toscany
Producer & Importer: Tenuta Caparzo
Grape Variety: Cabernet Sauvignon Sangiovese
Contents:750,00 ml
Color:tiefes rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen
Alcohol Content:13,5 Vol. %
Grape:Sangiovese Grosso and Cabernet Sauvignon
Geruch:Duft nach reifen Brombeeren und Lakritze, Vanille
Taste:herb, warm, voll, mit einem leichten Ton nach gerösteten Mandeln.
Tasting:Der Cà del Pazzo besitzt ein tiefes Rubinrot, in der Nase erinnert er an reife Brombeeren und Lakritzwurzeln, sowie an Sauerkirschkonfitüre. Im Geschmack ist er sehr anhaltend, verbunden mit einem leichten Ton von gerösteten Mandeln.
Eat:Ideal zu Braten, Grillfleisch, Trüffelspeisen und gereiftem Käse.
Acidity (g/l):5,5
Residual Sugar (g/l):1,5
Serving Temeperature:18 - 20 °C
Storage:to 2025
Advice for allergy sufferers:contains SULPHITES
Producer:Borgo Scopeto e Caparzo srl - Strada Provinciale del Brunello km 1,7 - 53024 Montalcino