Brunello di Montalcino "La Casa" DOCG

Codice articolo: TCBDMLA13
HAN: 2013
Categoria: Vino rosso
Produttore: Tenuta Caparzo

Produttore: Tenuta Caparzo
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
Annata: 2013
Gradazione: 13,50 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Esposizione, natura geologica del terreno ed attenta selezione delle uve permettono di ottenere, dal vigneto "La Casa", un vino di grande valore enologico e di struttura particolarmente idonea ad un lungo invecchiamento. Dato il carattere del prodotto, parte del periodo d'invecchiamento è effettuato in tradizionali botti di rovere di Slavonia e parte in barrique.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2013
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Tenuta Caparzo
Vitigno:	Sangiovese
Contenuto:	750,00 ml
Aroma:	Ricorda frutti di bosco, spezie e vaniglia
Colore:	Rosso granato
Gradazione alcolica:	13,50 Vol. %
Vitigno:	100% Sangiovese Grosso
Aroma:	Ricorda frutti di bosco, spezie e vaniglia
Sapore:	Asciutto, caldo e lungo
Degustazione:	Un vino dall'aroma particolarmente complesso ed intenso. Questo Brunello è di sapore denso ed ha un retrogusto lungo ed armonioso. Si nota subito il grande potenziale di invecchiamento. Si tratta di uno dei migliori Brunelli e l'annata 1995 è stata una delle migliori del secolo.
Cibo:	Ideale per accompagnare arrosti, carni alla griglia e cacciagione.
Tenore di aciditá (g/l):	5,4
Zucchero residuale (g/l):	1,3
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2028, ma già pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Borgo Scopeto e Caparzo srl - Strada Provinciale del Brunello km 1,7 - 53024 Montalcino

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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