Brunello di Montalcino "CastelGiocondo" DOCG

Codice articolo: TCGBCG18
HAN: 2018
Categoria: Vino rosso
Produttore: Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi

Produttore: Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
Annata: 2018
Gradazione: 14,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Nella tenuta di Castelgiocondo la vendemmia si è conclusa a ottobre. Il bilancio è molto positivo soprattutto per l’ottimo livello qualitativo delle uve raccolte. In autunno le condizioni climatiche favorevoli hanno consentito ai vigneti di mettere da parte le riserve necessarie per garantirsi un’ottima e promettente vendemmia. La primavera è stata temperata, con piogge scarse, e senza stress termici. Di conseguenza la maturazione delle uve è avvenuta gradualmente, in condizioni climatiche ottimali, con giornate calde e soleggiate e notti fresche: questo ha favorito una buona condizione fitosanitaria delle uve.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2018
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Tenuta Castel Giocondo by Frescobaldi
Vitigno:	Sangiovese
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	14,5 Vol. %
Vitigno:	100% Sangiovese
Aroma:	elegante, frutta matura e viole
Sapore:	portentoso ma armonioso, retrogusto persistente ma elegante
Degustazione:	CastelGiocondo Brunello di Montalcino, si presenta alla vista limpido di un rosso rubino con riflessi granata. Spiccate note di mora di rovo elegantemente accompagnate da note floreali tra le quali la mammola. Complessi e ben amalgamati i profumi terziari: le spezie come pepe nero e chiodi di garofano, il tabacco ed cuoio e "jus de viande",contribuiscono alla complessità del bouquet. Vibrante la trama tannica, di suadente struttura con elegante e lungo finale che richiama il territorio.
Cibo:	Ideale per accompagnare arrosti, cacciagione, parmigiano o pecorino.
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2029, pronto da bere.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Marchesi di Frescobaldi soc. Agricola srl - Via S. Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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