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Borgonero Rosso Toscana IGT
Der Borgonero ist ein Cuveè aus den Weintrauben Sangiovese, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Die Reife erfolgt für 14 bis 18 Monate in Barrique-Fässern und anschließend für mindestens 8 Monate in der Flasche.
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2016 |
| Region: | Toskana |
| Produzent & Abfüller: | Borgo Scopeto |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon Sangiovese Shiraz - Syrah |
| Inhalt: | 750 ml |
| Farbe: | dunkles rubinrot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol. % |
| Weintraube: | 60% Sangiovese, 20% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon |
| Geruch: | sehr saftig, elegant, nach Waldfrüchten und Vanille |
| Geschmack: | trocken, gut strukturiert, harmonische Säure, anhaltend - braucht etwas Luft |
| Degustation: | Zu seiner tiefen, dunklen, fast undurchdringlichen Farbe, verbreitet er einen reichhaltigen, feinen und überzeugenden Duft, mit Anspielungen an Leder und Tabak. Im Geschmack von hervorragender Struktur, harmonisch mit überraschend weichem Abgang. |
| Essen: | Ideal zu Fleisch-, Nudel- und Reisgerichten. |
| Säuregehalt (g/l): | 5,27 |
| Restzucker (g/l): | 1,6 |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Hinweis für Allergiker: | enthält SULFITE |
| Hersteller: | Borgo Scopeto e Caparzo srl - Strada Provinciale del Brunello km 1,7 - 53024 Montalcino |
