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Barolo "Vigna Colonello" DOCG
Die Trauben für diesen Barolo "Cru" stammen vom Weingut "Bussia Soprana"., wobei die Rebanlagen ein Alter von bis zu 70 Jahren haben. Die vollreifen Trauben wurden schonend von Hand geerntet und anschließend vergoren. Nach der Gärung reifte dieser Barolo für 24 Monate in französischen Eichefässer. Von diesem Jahrgang wurden nur 3200 Flaschen abgefüllt.
| Made in: | Italy |
| Vintage: | 2015 |
| Region: | Piemonte |
| Producer & Importer: | Az. Ag. Bussìa Soprana |
| Grape Variety: | Nebbiolo |
| Contents: | 750,00 ml |
| Fruit: | nach getrockneten Pflaumen |
| Color: | intensives rubinrot |
| Alcohol Content: | 14 Vol. % |
| Grape: | 100% Nebbiolo |
| Geruch: | nach getrockneten Pflaumen |
| Taste: | intensiver Körper, mit einem schönen anhaltenden Abgang |
| Tasting: | Dichtes, intensives Rubin- bis Granat, in der Nase nach Kirschen, Lakritz und Vanille, sehr gute Tannine, gutes Fruchtspiel mit Pflaumenmus und Brombeere. |
| Eat: | Ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch. |
| Acidity (g/l): | 6 |
| Serving Temeperature: | 18 - 20 °C |
| Storage: | to 2036 |
| Advice for allergy sufferers: | contains SULPHITES |
| Producer: | Az. Ag. Bussia Soprana di Casiraghi & C s.s.a. - Località Bussia 88/a - 12065 Monforte D'Alba - Italien/Italia |
