Barolo Rocche Moriondino "Riserva Dell'Ulivo" DOCG

Codice articolo: CGRBRMRDU16
HAN: 2016
Categoria: Vino rosso
Produttore: Cantina Gigi Rosso

Produttore: Cantina Gigi Rosso
Vitigno: 100% Nebbiolo
Annata: 2016
Gradazione: 15 Vol. %
Cont.: 0,75 l

55,82 €

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A Castiglione Falletto, il cru Rocche Moriondino è considerato la menzione più importante del territorio comunale, che nei decenni ha sempre regalato vini armoniosi ed eleganti, destinati a mantenere a lungo le loro caratteristiche. Le colline delle Rocche hanno un versante più ripido esposto a sud-est ed un altro, più dolce, esposto a sud-ovest. È proprio su questo versante che si trovano i cru Bricco Rocche e Rocche Moriondino. La Riserva dell'Ulivo viene prodotta solo nelle migliori annate, quando le uve raggiungono il perfetto grado di maturazione e intensità di profumo, conferendo al vino il suo straordinario bouquet e la sua persistenza. Viene affinato per più di quattro anni in botte, poi 12 mesi in bottiglia, e solo al quinto anno il vino può diventare Barolo Riserva.

Caratteristiche del prodotto	Valore
Prodotto in:	Italia
Annata:	2016
Regione:	Piemonte
Produttore & Imbottigliatore:	Cantina Gigi Rosso
Vitigno:	Nebbiolo
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso granata con riflessi arancioni
Gradazione alcolica:	15 Vol. %
Vitigno:	100% Nebbiolo
Aroma:	morbido e vellutato, pieno.
Sapore:	intenso fruttato
Cibo:	Ideale per specialità di cacciagione, formaggi piccanti e carni affumicate.
Tenore di aciditá (g/l):	5,5
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Stoccaggio:	Fino al 2036. Pronto da bere, ma si affina ancora in bottiglia.
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Cantina Gigi Rosso srl - Strada Alba Barolo 34 - 12060 Castiglione Falletto - Italien/Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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