Balsamico del Montale "Riserva Speciale"

Artikelnummer: phyll_10606

Haltbar bis: 31.12.2026

Hersteller: Acetaia Estense
Inhalt: 0,1 l

11,67 €
116,70 € pro 1 l

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Dieser Balsamico "Riserva Speciale" unterliegt einer edlen und antiken Tradition von Modena, die sich auf das 18. Jahrhundert bezieht. Ihre Lagerung erfolgt für ca. 12 Jahre exklusiv in verschieden großen Eichefässern, die den Traubenmost mit besonderen Düften anreichern, welche nur durch eine lange Lagerung übertragen werden kann. Diese "Riserva Speciale" wird nach der Lagerung in eine schöne Glasflasche abgefüllt.


Erzeugt in: Italien
Region: Emilia-Romagna
Produzent & Abfüller: Acetaia Estense
Inhalt:100 ml
Farbe:dunkles braun
Geruch:intensiv - süßlich
Geschmack:süßsauer und cremig
Essen:Ideal ist der Gebrauch "in Tropfen" auf Parmesan Käse, oder auf Vanilleeis und auf Erdbeeren.
Bemerkungen:Die Verfügbarkeit von diesem besonderen Balsamessig ist begrenzt!
Zutaten und ALLERGENE:
  • Traubenmostkonzentrat
  • Weinessig
  • enthält Sulfite
Hersteller:Acetaia Estense srl - Via Nazario Sauro 2 - 41050 Castelnuovo Rangone - Italien/Italia

Nährwerttabelle: Angaben auf 100 g

Energie

199 Kcal / 829 kJ

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

47 g
47 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0,31 g

Salz

0,01 g


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