VinSanto del Chianti DOC

Artikelnummer: phyll_10716

Produzent: Azienda Uggiano
Rebsorte: Trebbiano Toscano und Malvasia
Jahrgang: 2005
Inhalt: 0,5 l
Alkoholgehalt: 16 Vol.%

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Beschreibung

Nach der Ernte werden die handverlesenen Trauben auf Strohmatten gelegt. Einige Monate später werden die eingetrockneten Trauben (Rosinen) gepresst und anschließend für 12 Monate in Barriques gelagert.


Produzent: Azienda Uggiano
Rebsorte: Malvasier Trebbiano
Jahrgang: 2005
Region: Toskana
Herkunft: Italien
Inhalt:0,50 l
Farbe:goldgelb mit Bernstein-Reflexen
Alkoholgehalt:16 Vol. %
Weintraube:Trebbiano Toscano und Malvasia del Chianti
Geruch:ätherisch, intensiv, elegante Aromen
Geschmack:harmonisch, samtig, ausgesprochen rund
Degustation:Dieser Vinsanto besticht durch seine intensive Farbe und durch seinen harmonischen, samtigen Geschmack.
Essen:Ideal zu Cantuccini und Käse mit Mostarde.
Säuregehalt (g/l):5,8
Restzucker (g/l):34,5
Serviertemperatur:10 - 12 °C
Lagerfähigkeit:bis 2017
Hinweis für Allergiker:enthält SULFITE
Hersteller:Azienda Uggiano srl - Via Empolese 22/D - 50018 S. Vincenzo a Torri - Italien/Italia